nedeljska večerja

škarpenin file z zelenišem pečen v pečici. majstorica tinč.
bogme, morem priznat da je ratala tale škarpena. je pa jako preprosta za nardit. majkemi.
fileje posolimo in popopramo, in polej po eni strani, ma magari tut po obeh, natremo s koščki česna. tak pripravlene fileje damo v pleh na peki papir, z malo olivnega olja namazan. zdej pa zelenjava. daj šta daš. fsega je lahko tu. jest sem narezala melancijate, bučke, papriko, čebulo in krompir. vse bol ko ne v kolutih. pol se to naloži na ribo, posoli, popopra, še kašn rožmarin svež in še kaj magari, malo olivnega olja, premeša i eto. v peč. za 50 min okol. na 200. luksuz.